top of page
ABIG-CHARTÄ

ZUM STARTÄ ODER ZUM SCHNOIGGE

CHNUSCHPRIGI SUURCHRUT-BÖLLELI

mit husgmachter Chrüütermayo

 8

Weizen
Eier
Laktose
RÜEBLI-GÄRSCHTESUPPÄ

Suurrahm & Kerne

 10

Weizen
Laktose
GOLDEBERG-SALAT

igleiti Truubä | gröschteti Nüss | Huussosse | Brotwürfeli

 11

FLEISCH- & VEGI

1843-RIPPLI

Rippli vom schwiizer Säuli | Bier-Grill Marinadä

 22

Weizen
Soja
Sellerie
PILZ-SCHTIIK

Enoki - Pilz | Grill-Marinadä | Früehligszwiebeli

 17

Vegan
Sellerie
Weizen
Soja
Sesam

BIILAGÄ

Mir empfehled 1-2 Biilagä pro Person.

HUUSGMACHTI CHNÖPFLI

Bälperchnolle | Chrüüter

 7

Weizen
Vegetarisch
Laktose
Eier
BRAATENE LATTICH

Honig-Senf-Sösseli | Baumnüss

 8

Senf

FRITTIERTI HÄRDÖPFEL

HALDEGUET

Hopfä-Chääs Sosse | caramelisierti Zwiblä

 14

Laktose
Weizen
Laktose
WIEDEHOPF

Trüffel | Parmesan

 14

Laktose
NATÜR

 10

Vegan

ZUM TÜNKLE

HOPFÄ-CHÄÄS DIP | RAUCHIGS BIER-KÄTSCHÖP | HUUSGMACHTI CHRÜÜTERMAYO

 3

Weizen
Laktose
bottom of page